沒做功課,沒預約星級餐廳(帶小孩想摘星星,傻了嗎?!)
一天平均吃兩餐跟一次點心下午茶(因為希小米本人不耐餓才有的),但因為去了十二天,倒也誤打誤撞吃了不少好料。
來聊聊魯大大跟我的"最",覺得最好吃是甚麼?最難吃?C/P值最高?壓力最大?最貴?最推薦?
先說魯大大,這人莫名其妙去了一趟法國,愛上的食物是中東料理---KEBAB!!!
問他法國最好吃的?『KEBAB!!』(毫不猶疑)
最難吃的一餐?『KEBAB!!!!!』(猶自忿恨)
為什麼會這樣呢?且聽我娓娓道來
在尼斯散步的一個下午,希小米已經餓到歪么么么,頭昏眼花直嚷著想吃義大利麵(但在法國沒吃過好吃的義大利麵就是了)
魯大大默默望著已經來回走過三趟都跳針亂念的Mister Kebab,本人只好大方地說『如果你真的這麼想吃這個,我們就去試試看啊!』
這個Mister Kebab大概類似Mister Donut的概念吧,是一種中東常見的小吃,簡單解釋就是烤肉-土耳其烤肉
-但是這kebab在不同國家會以不同形式出現,根據維基百科
法國
土耳其烤肉和薄餅、漢堡一樣,也是在法國見到的數種速食食品之一,也是最便宜的。大部分的土耳其烤肉店(法國人稱為kebabs)是由土耳其移民所經營的。而一個基本的烤肉則是用土耳其麵包再加上烤牛肉片、洋蔥及生菜,而醬料則有「sauce blanche」(法語為白醬,指酸乳加上蒜及香草)、突尼西亞紅色辣醬、茄汁以及數種其他醬料,如芥末。土耳其烤肉也通常附上薯條,而薯條更會放進麵包裏。其他種類的烤肉也有不少,如雞、魚肉,甚至是香腸,而土耳其麵包也常換為阿拉伯麵包。
維基百科的解釋相當精準,我們在法國吃到的就是這種。
紅色箭頭就是我們點的套餐,kebab frites加一瓶飲料。烤肉有雞肉牛肉豬肉,醬汁有Chilli辣醬、優格酸奶、咖哩口味,我選了牛肉chilli醬。
上桌時是用薄餅包著,裡面有生菜、洋蔥、烤肉跟薯條
!!!對!把薯條包在漢堡裡面的一個概念,非常有趣。
吃起來的感覺嘛...不知道大家有沒有吃過肯德基的"墨西哥莎莎霸王捲"?
大概是類似霸王捲升級版,把麥當勞整份餐的內容都塞進那個餅皮裡面
味道當然是比肯機機和麥當當好過百倍!好吃的不得鳥!而且超級巨無霸!兩人吃一份都好飽。重點是這一餐才€6.8,划算到不行!
魯大大則是悔恨莫及,因為我們隔天就要離開尼斯了,在尼斯住了三天,竟然在最後一天才吃到這麼美味的東西,之後吃不到了怎麼辦?!(沒想到一語成讖了)
隔天一早要搭飛機到巴黎之前,找遍大街小巷,kebab店是都開了,但是kebab還沒準備好!!無緣的kebab希望我們巴黎見~~~~
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然後就是魯大大心中最難吃的kebab了
懷著遺憾到了巴黎,魯大大便上網搜尋巴黎哪裡有賣Kebab~~~~~可惜我們住的地區太高級,沒看到這種貧民小吃耶!
一直到當晚,隨時都在肚子餓的希小米本人再回飯店前堅持要再買一個可頌回去吃。沒想到就這麼讓我找到了! KEBAB!!
小路旁閃爍著霓虹燈,冰箱裡滿滿的點心(可惜看起來不夠美味所以當時沒買,啊啊啊,現在回想起來根本就是天啟啊!)
魯大大當時很飽並沒有嗑下一個巨無霸kebab的能耐,為此希小米還特地折回去問店家:
『請問你們明早幾點開?』
『7 AM』
『那kebab是幾點開始供應?』
『7 AM』(挑眉疑惑貌)
好啦~你今晚可以安息了,明早我們就來買kebab,吃飽再衝羅浮宮!
一夜無話。這是我們的餐點。Pita kebab with frites
還有喜卡的麥克雞塊
上餐時我有大喊NONONO, it's not kebab!!
『YES!It's pita』
原來kebab只是烤肉,薯條也不一定會包進去,醬料還沒得選。
重點是
結帳了
€35
這輩子從來沒有吃過這麼貴的早餐.......
而且怎麼算都不對,我們點了兩杯咖啡兩份pita kebab with frites (為什麼這個薯條是放在外面的??!),這份pita kebab也不過七歐多,兩份加起來十五歐,三十五歐到底怎麼算出來??? 原來這家店要一人€1.5服務費........
很中肯地說,這pita並不難吃,就是一般的墨西哥捲餅味道,薯條就是普通的薯條,麥克雞塊8塊要價€7.8,我請服務生給我半份他也爽快答應了。雖然麥克雞塊光看就很糟,實際吃起來也很糟,但麥克雞塊不就是那麼一回事嗎....
但是魯大大這人吃東西是看價錢的,越便宜他就覺得越好吃,貴成這樣又跟他期待的kebab完完全全是兩碼子事都讓他要崩潰了,此後幾天絕口不提kebab......可知創傷有多深!!
於是這一餐榮登魯大大最難吃第一名!
但是那中東店員非常喜歡喜卡,看我在拍照還把喜卡抱起來,最後還偷親她!!!!吼!
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希小米的最好吃第一名則是....
かどや (KADOYA) 日本拉麵
(你們夫妻倆到底怎麼回事??去法國專吃"異國料理"?!)
也不是說法國料理不好吃,是我們一來對法國菜沒有特別的憧憬,二來帶著小孩要去吃那動輒兩小時起跳的法國菜,還真的是沒那閒情逸致耶~
但是在餐廳篇我還是會分享啦請放心,而且絕對無雷保證好吃啦!
在普羅旺斯,我租了間有小廚房的房間,也不知道該誇獎還是臭罵喜卡,反正她每天嚷嚷就是只吃媽媽煮的麵。
只好每天晚上回亞維儂家煮雞湯麵,到了尼斯巴黎都沒有廚房,正一籌莫展時,遇上了一對也帶著孩子來玩的台灣旅客推薦我們巴黎小日本區的這家拉麵店,剛好巴黎天氣又雨又冷,正適合來碗熱熱拉麵。
到了かどや,高朋滿座,滿滿都是當地人,裡面的日本人跟觀光客還不多哩!
要我形容嘛,不如描述喜卡的反應;
『大餐!!』拉麵煎餃跟毛豆一上桌,喜卡就高興地歡呼大餐!這是大餐!
身為一個媽媽,只要喜卡喜歡的都是好餐廳,已經內化成我的思考基本面。所以かどや可說是贏在起跑點上!??
我們點了推薦的擔擔麵和豚骨拉麵,擔擔麵層次豐富,既辣且香,可惜我吃辣功力退化一甲子,不然這碗麵真的是辣得很夠味很讚!
豚骨拉麵湯頭濃厚,又不會過分油膩,是很適合台灣人的口味(咦?)
毛豆和煎餃大多進了喜卡肚子,叫她出來講好了!
請原諒我形容美食的語彙真的很欠缺,撇除喜卡的喜好不說,會被我評為最美味的一家完全是因為『念念不忘,回來還想找尋相似的味道。』
就跟魯大大對kebab的感覺一樣吧,這種直覺性的東西真的很難以言說。
其實在法國飲食,我倆完全沒有思鄉問題也沒有甚麼非得吃到熱騰騰白飯的困擾,所以這家拉麵店並不是因為什麼天冷熱湯下肚的感動而造成的美味錯覺,因為老實說,這家店過份窄小(法國絕大多數的餐廳都有這問題),店員也不是說很禮貌,叫都叫不來,要東西也要半天沒給。但是那碗豚骨拉麵還是讓我回味無窮,只好叫他第一名啦!!
而且如果還有機會,我要吃一整碗擔擔麵!
**找了好久好久,那兩碗拉麵完全沒有照片,一來因為桌子實在太小,座位實在太擁擠,我實在很怕相機拿出來放著會再被魯大大摔到一次,這台相機鏡頭已經體無完膚了...所以照完先上桌的煎餃跟毛豆就收起來了,至於店內裝潢也因為店內人潮實在太多,拍攝店內很難不拍到其他人(不禮貌),所以照片欠奉敬請見諒。
重點來啦!
結帳了
這頓 大!餐!
€35 (兩碗拉麵一盆毛豆五顆煎餃再加麒麟啤酒一瓶),pita kebab哩企系啦!!
因為真的很好吃一定要附上的地址
地址: 28 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
營業時間: 中午 11: 30 ~14: 30 晚上 19:00 ~22:30
周日休息唷~
官網 :http://kadoya.fr/
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希小米心中最難吃第一名?糟糕腦中千頭萬緒也太多了@@
沒那麼嚴重啦
只不過亞維儂教皇宮(Place du Palais)前的餐廳,背對教皇宮時左手邊那間。
青醬義大利麵只有麵拌橄欖油加磨碎的羅勒,麵是麵油是油羅勒是羅勒,完全沒有想要手牽手交朋友的意思。
很糟。
我不是那種不會煮菜沒出過國的人,也知道其實義大利的義大利麵都沒甚麼料,但是這等難吃的義大利麵還是平生僅見。
隔天就在其他餐廳吃到一樣是簡單的青醬麵,一樣的材料,好吃百倍!
魚排倒是還挺嫩的。至於這間的甜點(香蕉巧克力可麗餅)也是本人在法國吃過少數頗不怎麼樣的...
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金昧送第一名
在法國的第一個夜晚,轉車租車汽車熄火,好不容易抵達亞維儂的第一餐
晚間八點,正是法國人晚餐小酌時刻,想吃點簡餐麵包都已不可得,盡是餐廳小酒館。
老娘餓得頭昏眼花,行前惡補的法文完全法術失靈(寫在門口小黑板的法文真的很難看懂)
決定來個義大利菜比較不會點錯
這是我們的凱薩沙拉和四種乳酪披薩
剛剛說過了,老娘法術失靈,四種乳酪點完才想起來我想點的是四種臘腸,既點之則吃之。
平心而論這義大利麵跟披薩都不差,除了羊奶乳酪讓人越吃頭越痛我食不下嚥之外,並不算是難吃的東西。
把特!
我們在法國的第一餐就遇上法國土匪
€34的餐點,給出去€40,不找零。
可惜我當時在抱小孩沒去吵架,讓魯大大活生生被坑了,讓他從此之後步步為營,結帳務求清空身上零錢絕不多給!!
給小費是一回事,硬是不找錢當土匪那可就讓人不爽了好咩
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此生不想再回味之最
ㄆㄨㄣ一樣的微波食品。
回想起來,真正難吃的應該是微波食品才對。
在亞維儂的第一晚被趁火打劫之餘,喜卡也對披薩完全不買帳,當晚在還開著的小雜貨店買了紅蘿蔔馬鈴薯青豆罐頭,味道超怪的!隔天提早上超市採買,有鑑於我們的小廚房陽春的可憐,並沒有任何油鹽之類的調味用品,刀子是非常不利的餐刀,沒有砧板,基本廚具餐具很顯然就是讓你微波食品可以吃就好,為了不讓用不完的麵米油鹽等增添行李重量(畢竟這是第一站,誰知道後來都沒買東西),我示意魯大大「選一樣你要吃的微波餐盒吧。」喜卡則是享有雞腿一隻。
靠!有!夠!難!吃!
那ㄆㄨㄣ一樣的味道令人無法下嚥,隔天魯大大跟希小米一樣上市場,但是很有默契地不選擇大人的食物,只專心採買喜卡吃的。
此後便開啟了我們的外食之路...
**希小米平常煮給喜卡吃並不需要油鹽,她也習慣這樣的清淡口味,所以煮給喜卡吃是完全沒有問題的。魯大大也說好吃喔!(是說他敢嫌嗎?)
※※※※※希小米的寶寶廚房時間※※※※※
1.先把雞腿皮朝下煎至出油,利用雞油煎蒜頭跟洋菇
2.同時準備燒一鍋開水,滾蒜頭跟紅蘿蔔馬鈴薯
3.雞腿皮煎至酥黃焦香後,想辦法把腿骨跟大腿肉分開T__T (因為那個刀子基本上切不動任何東西,生肉是完全無法切的)
4.把雞腿骨跟煎黃的蒜頭丟到湯裡面熬煮,20分鐘之後加入洗好的花椰菜跟麵條
5.雞腿排繼續兩面煎至熟透,花椰菜燙好先撈出避免營養流失
6.蒜香洋菇、香煎雞腿排、清燙綠花椰、紅蘿蔔馬鈴薯雞湯麵上桌~~
矢志不做美食部落客,還是應觀眾要求寫了,後續還有甜點篇跟餐廳篇,敬請鎖定。
文字跟圖片一樣都會很貧乏,但是我還是寫到全身虛脫T__T 給點鼓勵吧嗚嗚
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